به گزارش یزدفردا: محمد رضا زارع بنادکوکی گفت: از مجموع ۲۶۲ بازرسی انجام شده ۴۳ مورد مربوط به هتل‌ها بوده است که در مجموع با توجه به محتوای چک لیست‌های در دسترس ۶۳۶۴ بند بررسی که ۴۹۲۸ بند منطبق و مابقی بند‌ها نامنطبق می‌باشد.
وی افزود: اقدام انجام شده بعدی در حوزه‌ی رستوران‌ها بوده است که با توجه به چک لیست‌های ارسالی ۵۶ رستوران بازرسی شدند که از مجموع ۴۹۴۹ بند مورد بررسی ۴۷۱۷ بند منطبق و مابقی بند‌ها نامنطبق بوده است.
این مسئول ادامه داد: با در دست داشتن چک لیست‌های مرتبط، در مرحله بعدبه ۱۶۲ فروشگاه مراجعه شد که از ۸۷۴۸ بند مورد بررسی در این حوزه ۷۶۳۲ بند منطبق و مابقی بند‌ها نامنطبق بوده است.
زارع بنادکوکی در خصوص جزئیات مراحل اجرای کار گفت: در این بازرسی‌ها تمامی اطلاعات مربوط به چک لیست‌های سازمان ملی استاندارد ایران که شامل الزامات عمومی (داشتن پروانه بهداشتی)، محوطه داخلی رستوان (کف، دیوار، سقف، درب و پنجره)، تاسیسات و تجهیزات اعم از روشنایی، تهویه، دکوراسیون، مبلمان و جایگاه مناسب برای کارکنان در محیط کار مورد بررسی قرار گرفت.
شایان ذکر است، چک لیست‌های نامبرده شده برگرفته از استاندارد‌های ۲۰۸۲ (فروش موادغذایی) ۲۰۸۳ (مقررات بهداشتی چلوکبابی ها) ۱۸۳۹۵ (خدمات الزامی هتل‌های یک تا پنج ستاره) و ۱۴۱۰۷ (حفاظت و ایمنی در هتل ها) می‌باشد.
- نویسنده : یزدفردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
شنبه 19,ژوئیه,2025